Kuchařská show Jaroslava Sapíka

Přijměte pozvání na speciální kuchařskou show, která je součástí Husích slavností v Boskovicích!
Na Husích slavnostech letos vystoupí legendární šéfkuchař Jaroslav Sapík. V rámci projektu „Z naší přírody – kvalitní potraviny a zvěřina“ vás provede tajemstvím přípravy divoké kachny. 
Sapík, známý mistr tradiční české kuchyně, předvede, jak využít zvěřinu, která byla po staletí součástí jídelníčku šlechty. Ačkoliv se nedochovaly přesné záznamy o tom, co jedli majitelé boskovického zámku, můžeme si být jisti, že zvěřina a místní kvalitní potraviny nechyběly na jejich stolech.
Přijďte se podívat, jak se vařilo dříve, a objevte kouzlo zvěřiny a kvalitní potraviny v moderní kuchyni. Nechte se inspirovat a proměňte i svůj jídelníček v menu pro výjimečné příležitosti.